平价料又足，吃一口就忘不掉的德宏小卷粉

发布日期：2024-07-03 01:33    点击次数：158

小卷粉这说念小吃

是德宏东说念主

失业文娱必吃的好意思食之一

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这说念发源于越南的小吃

如今被德宏东说念主矫正之后

成为德宏的特点好意思食之一

小卷粉的馅料遴荐多种各样

木耳肉沫馅

红萝卜玉米肉沫馅等

不同的馅料餍足不同东说念主的口味喜好

馅料必须要现炒

才调保证小卷粉的最好口感

端上桌的小卷粉，条条齐是看得见的有余高昂，透明嫩滑。木耳肉沫馅很脆嫩，包裹在细巧的粉皮中，咬下去脆爽鲜香。

红萝卜玉米碎馅有玉米的幽香，可爱口感上有脉络变化的遴荐这个口味准没错。颗粒感的玉米，沾上不同口味的沾水，喷香的让东说念主止不住去咀嚼。

搭配小卷粉的蘸水亦然一绝，有番茄蘸水和油辣子蘸水，滋味各有千秋。油辣子蘸水加了香菜、蒜末、油辣子.....酸酸辣辣，把小卷粉放到蘸水里裹一圈，再夹进嘴里，香辣遇上酸甜，在味蕾上碰撞出神秘的滋味，让东说念主直呼过瘾，手里的筷子根底停不下来。

开始：目瑙纵歌之乡陇川

剪辑：姜蕾

审核：钟玲

终审：彭德光

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